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Partiamo dalle Basi: Ricetta della Frolla Mary

Anche se per molti la frolla è una delle basi più semplici da realizzare, tanti ho scoperto che hanno difficoltà a realizzare biscotti friabili al punto giusto. I problemi sono molteplici. Ma a noi i problemi non interessano. Ciò che ci interessa sono le soluzioni.

Quindi ecco che ho pensato di raccogliere le ricette basilari per realizzare tante preparazioni diverse. 

Parto con la frolla della nonna Mary, che è una vera certezza. Personalmente è la mia preferita. Non troppo dolce. Non troppo burrosa. Leggerissima. Peccato che i biscotti siano uno tira l’altro e si finisca per avere la pancia di Babbo Natale! Inutile dirlo. Ve la stra consiglio.

Per scaricare la ricetta bisogna cliccare il pulsante sotto. 

Ecco la ricetta.

NB: Il formato è perfetto per essere scaricato da tablet o smartphone. 
L’idea è quella di avere delle schede con foto e ricetta in modo da averle organizzate nel telefono o sul tablet appunto. Spesso capita di screenshottare senza ricordarsi di che si tratta. Invece così è tutto insieme.  

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